Спрос на свежие овощи в силу их полезных свойств держится на высоком уровне в течение всего года, обеспечивая тепличным хозяйствам особо высокий уровень прибыли ранней весной – после зимы организм испытывает особую потребность в «свежих» витаминах.
Рынок свежих овощей и зелени, предлагаемых круглогодично, не насыщен и представлен в основном импортными производителями, к которым российские потребители не испытывают особого доверия, а потому на рынке остается незаполненная ниша для тепличных хозяйств.
Высокая конкурентоспособность продукции будет обеспечиваться следующими факторами:
